卫生油最新价格_09年卫生油价格

1.世界卫生组织公布的最佳食用油，主要有哪些

2.食用油国家标准一览表

3.山茶油多少一斤

4.食品掺假的案例

5.三十年前的家乡环境

6.普通家庭食用油和餐饮用油有什么区别吗?

7.gb2716-2018食用植物油卫生标准

8.为什么转基因食用油那么便宜，而非转基因食用油却很贵？

你说的比较粗略。 看你是要直接利用现成的厂房。水电齐全的。电力供都够的。

还是要自己从新建厂呢？

我家以前开过 棉籽油常 从平地起的 投资了120万元 3台小型榨油机.1个蒸炒锅.12台脱绒机。还有发电机。其他东西。

我家是03年建厂的 不过那年不警惕全都赔了。

现在物价这么高，估计你投资最少要70到80万 也要看你设备要买新的还是旧的了。

谨慎投资。你要留意下其他食用油的行情，比如豆油，菜籽油，卫生油。这是中国普遍消费的 食用油。花生油好吃但是贵很贵。

一定要了解好其他食用油的价格 豆子 面子 菜籽。的价格 种植面积 国内外政策等等。 谨慎投资。

世界卫生组织公布的最佳食用油，主要有哪些

世界卫生组织公布的最佳食用油有：玉米油、米糠油、芝麻油。比如玉米油的好处：它对心脑血管疾病患者有很大的益处，可以降血压、降胆固醇，玉米油中含有丰富的维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇的作用。

食用油国家标准一览表

食用油是日常生活的必备品，选对好油会影响到身体健康。据悉中国三高患者数量居全球首位，想要预防三高，需要从食用油抓起。

而世界卫生组织公布了一份最佳食品榜，其中最佳食物油分别是玉米油、米糠油和芝麻油。

最佳食用油。

很多人好奇这三种食用油有何过人之处，会被世界卫生组织关注呢？下面咱们就一起看看它们的好处。

首先，玉米油。

玉米油顾名思义是从玉米中提炼的食用油，其色泽透亮，呈金**香味扑鼻，玉米油的不饱和脂肪酸高达80%~85%左右。

因为玉米油中不含有胆固醇，所以并不需要担心胆固醇过高。而且玉米油对胆固醇还有溶解的作用，长时间食用能减少血管硬化和糖尿病等。

玉米油中还含有大量的维生素和矿物质，能及时补充人体所缺的元素。玉米油在烹饪中少油烟，无油腻感，还具有较强的抗氧化作用。

然后，米糠油。

米糠油知道的人并不多，中国虽为粮食大国，但对米糠的使用率只有10%。米糠油是从米糠中提炼而成，也被称为稻米油。

米糠油在欧美韩日等国，备受高血脂人群的青睐。米糠油内含有谷物素等物质，很容易被人体吸收。

米糠油抗氧化能力强，很适合用来煎炸，或是做起酥油等。米糠油还是糖尿病患者的福音，长期食用可帮助改善胰岛素抵抗。

最后，芝麻油。

芝麻油是我们常见的食用油，其独特的香味能为佳肴增鲜不少。芝麻油是中国的传统调味油，吃面、凉菜、炒菜都少不了它的影子。

芝麻油中同样含有大量的不饱和脂肪酸和亚油酸，但它有独特的芝麻素，具有超强的抗氧化作用，长期食用对心脏有好处。

据悉香油还有通便的功效，早晚空腹喝一勺，效果明显。但芝麻油的热点低，炒菜时温度不宜过高，从而破坏了油的营养物质。

世界公认三大健康油。

除了上面的三种食用油，还有另外三种，也是大家公认的好油，对人体的好处多多。它们分别是葵花油、山茶油和橄榄油。

首先，山茶油。

很多北方的朋友对山茶油的了解不多，山茶油是我国最古老的食用油之一。山茶油是中国特有的传统食用油，食疗功效高于橄榄油。

山茶油含有独特的茶多酚和山茶甙，可以降低胆固醇和甘油三脂的浓度。而且山茶油的成分比橄榄油更细腻，更容易被人体吸收。

山茶油素有“油中之王”的美称，可想其营养价值颇高。因为山茶油周期回报时间过长，产量不是很高。

然后，葵花籽油。

葵花油大家比较常见，就是用瓜子压榨出来的食用油。其颜色清亮透明，气味芳香怡人，在国外被誉为“保健佳品”。

葵花油含丰富的胡萝卜素，是其他食用油不可比的，非常适合三高人群食用。葵花油的香味仅次于芝麻油，熔点比较低，不易加热过久。

市场上葵花籽油琳琅满足，品质层次不齐，所以在挑选葵花籽油时，一定要先看颜色是否清亮，有无沉淀和杂质等。

最后，橄榄油。

橄榄油大家自然不陌生，它被人们称为“液体黄金”。橄榄油一般是通过冷榨工艺制成，保留了其原汁原味的口感。

中国市场上的橄榄油，大部分是进口产品。橄榄油也分为很多等级，价格方面和纯度方面会略有不同。

橄榄油在烹饪上使用得比较广泛，很多西方国家喜欢使用橄榄油入菜，不仅能保留菜新鲜的颜色，还不会产生大量的油烟。

综上所述。

世界卫生组织公布的最佳食用油，分别是玉米油、米糠油和芝麻油。人们长期食用，能减少人体胆固醇的生成，对三高患者有好的预防作用。

以前生活不好，家家吃的油比较单一，现在生活越来越来，有多种食用油可以选择。但大家在挑选食用油时，一定要分清等级。

好的食用油色泽纯净，味道怡人，没有异味，做菜油烟少。有些食用油色泽暗沉有杂质，味道不正有异味，即使价格再便宜也不要购买。

山茶油多少一斤

食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：

1、酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4棉籽油≤1。

2、过氧化值（meq/kg）：花生油、葵花油、米糠油≤20菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。

3、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50。

食用油选择：

临床上一般是食用一些橄榄油对身体好一些。橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

橄榄油和橄榄果渣油，在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”因为橄榄油作为一种植物油，石油橄榄果轧制而成，里面不添加任何的额外化学试剂，且橄榄油内部含有比起食用油更丰富的油酸等单不饱和脂肪酸等油脂成分。

此外在橄榄油中还含有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。

食品掺假的案例

根据2019年12月的最新数据，山茶油从60到200一斤的都有，差别这么大取决于原材料、压榨工艺、压榨工艺。野生细籽油茶出油率低，价格贵，规模种植的油茶是大籽的。

茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

扩展资料：

提取方法

1、机械压榨法

机械压榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽压榨经历了土法压榨(主要是楔榨)、液压榨油和螺旋榨油等几个阶段。根据压榨工作过程中茶籽在榨膛内的温度不同,通常前两种称为低温压榨工艺，后一种称为高温压榨工艺。

2、低温压榨法

在茶籽产区的农村常采用液压榨油工艺提取山茶油，该工艺所获得的毛茶油杂质少、色泽浅,是现今茶籽油提取制备的主流工艺。液压榨油机有立式和卧式两种结构,实际生产中以卧式液压榨油机居多。

3、高温压榨法

高温压榨法主要采用螺旋榨油机进行动态压榨。油料在榨膛内的瞬间乐榨温度较高,对油脂和榨饼均有影响,比如毛茶油的杂质多、色泽深,降低了茶油精炼率。因此，螺旋榨油在工艺上要求对茶籽进行剥壳处理。

百度百科-山茶油

三十年前的家乡环境

案例一　地沟油掺入食用油销售

2011年9月，济南市公安机关侦破一系列制售地沟油案。

经查：付某某经营商河县建华卫生油门市部，自2008年5月，从平阴县发达油脂公司、泰鑫油脂公司购买地沟油，掺入食用油中销售，销售金额77万元；刘某某等人经营济南弘瑞润丰商贸有限公司，自2008年11月，从平阴县发达油脂公司购买地沟油，掺到棉籽油中销售，销售金额50余万元；渠某某等人经营济南正城饲料有限公司，自2010年8月，从外地大量收购泔水油、白土等原料，组织生产地沟油销售，销售金额63万余元；单某某、付某某夫妻二人经营单县鑫丰粮油批发部，自2007年1月，从平阴县发达油脂公司购买地沟油，掺到棉籽油中销售，销售金额70余万元；杨某某经营聊城市昌泉粮油实业有限公司，自2007年4月，从平阴县发达油脂公司、济南泰鑫油脂公司大量购入地沟油，掺入散装食用油中销售，销售金额119万余元；马某某经营肥城市金郁缘粮油门市部，自2007年11月，从平阴县发达油脂公司大量购入地沟油，掺入豆油中销售，销售金额160余万元。

案例二　先注射瘦肉精再灌水

2012年7月21日，淄博市公安局直属分局会同商务局联合行动，在淄博一定点屠宰场，当场抓获在屠宰生猪时注射含有沙丁胺醇（俗称“瘦肉精”）的药物后再灌水的弭某等人。　　经查：王某从外地购买沙丁胺醇出售给俎某、弭某等人，俎某等人将沙丁胺醇注射到待宰生猪体内，再灌水屠宰销售。

案例三　毒腐竹内含“吊白块”

2013年5月24日，枣庄市公安局高新区分局打掉一制售毒腐竹的加工窝点，当场抓获犯罪嫌疑人朱某、闫某。

经查：警方先后共查获有毒有害腐竹5000余斤，经鉴定腐竹内含有“吊白块”成分。

案例四　查扣30余吨病死鸡

2013年4月9日，莱州市公安局根据有关部门通报的线索，打掉一个特大制售病死鸡的“黑窝点”，当场抓获犯罪嫌疑人11名，查扣病死鸡成品、半成品30余吨。

经查：2013年3月以来，李某、王某等人在莱州一工厂院内加工收购病死鸡，并出售给李某某销售牟利。

案例五　工业明胶生产“翅丝”

2012年6月，莒南县公安局成功侦破一起制售假鱼翅案。　　经查：自2012年1月，王某在莒南县购进生产“翅丝”设备，用工业明胶、六偏磷酸钠、海藻、甲醛等原料生产翅丝，以每斤1.5元左右的价格销售，销售金额7万余元。2013年2月，以生产、销售伪劣产品罪，王某被判处拘役5个月，并处罚金4万元。

案例六　非法加工收购530吨病死猪　　2012年4月，平度市公安局侦破一起制售病死猪肉案，抓获犯罪嫌疑人4名，现场查扣病死猪肉3400余斤。

经查：张某某、郭某某夫妻二人自2008年8月至2011年12月在平度非法加工收购病死猪530余吨，由万某某、孙某某销售，销售金额500余万元。2013年3月，以生产、销售伪劣产品罪，张某某被判处有期徒刑15年，并处罚金300万元；郭某某被判处有期徒刑7年，并处罚金260万元；万某某被判处有期徒刑10年，并处罚金100万元；孙某某被判处有期徒刑7年，并处罚金40万元。

案例七　用鸭下脚料炼毛油　　2011年11月，潍坊市公安局峡山分局侦破一起制售地沟油案。　　经查：孙某、孙某某在潍坊经营油脂加工厂期间，利用鸭下脚料自炼的毛油及从养貂户、烧烤店、炸货店等处收购的鸡背油、炸货油等，加工、生产动物精炼油对外销售，共计生产、销售3900余吨、金额达3600余万元。刘某某、初某某等人分别通过自己经营的粮油公司，将地沟油包装成香炸棕榈油、色拉油或棕榈油搀兑进行销售。2013年4月，以生产、销售有毒有害食品罪，孙某等7人均被判处有期徒刑并处罚金。　　案例八　注水猪肉销往酒店

2013年3月，济宁公安机关经过缜密侦查，一举打掉张某等人特大生产、销售注水猪肉的犯罪团伙，现场查获注水生猪60余头、注水猪肉6000余斤，抓获违法犯罪嫌疑人32名，涉案金额300万余元。

经查：该犯罪团伙自2010年8月以来在一租赁厂房内大肆制售注水猪肉，销往周边农贸市场、酒店。

案例九　刮猪油炼地沟油

2013年5月25日，泰安市公安局景区分局，打掉两处制售有毒有害皮肚的“黑窝点”，现场查获30余万元的劣质猪皮和皮肚、300余公斤地沟油。

经查：2009年以来，骆某等人从外地购买鲜猪皮，在加工成干猪皮的过程中添加“吊白块”、“双氧水”等有害、有毒物质，并从鲜猪皮刮下猪油炼制地沟油，销售给乔某等人，乔某等人在租住的房屋内利用地沟油炸制皮肚对外销售。

普通家庭食用油和餐饮用油有什么区别吗?

1980年前农民的生活状况，对于1970年代以前出生的人来说应该有深刻的印象。当时我们国家的工业基础薄弱，日用工业品匮乏；农业还是靠天吃饭，粮食实行定量供应，人们的生活还处于温饱状况。作为一个经历了那段岁月的过来人，我想把那个年代我国农村人民的生活状况作一个回顾，让今天的人们知道那个年代农民真实的生活情况，在这里我想谈谈我的家乡的人民当时的生活状况。

家乡的环境和农业生产情况。我的老家在上世纪七十年代中期是武汉市的一个郊县,现在属于武汉市远城区，与武汉市汉阳区中心地带约有40公里的路程。我的老家地处湖畔，被两个大小不一的湖泊以呈“U”字型半包围状。这里地势西高东低，西边是黄土冈,面积小,约占全村耕地面积的20%，以种植棉花、红薯、瓜果等耐旱农作物为主；其他三边是有一定起伏的耕地,以种植水稻为主。因为靠近湖泊,水源充足,农作物基本能旱涝保收。我们村(当时称为大队)有6个小队,我们家处在第6小队,有22户人家,130多口人,有120来亩地。当时农作物的种植是按照一年三熟制即一季小麦或油菜、两季水稻来安排的。由于我的家乡地理环境较好,土地也比较肥沃,农民的生活基本有保障。即便是上世纪五十年代末全国处于大饥荒的时期,我的家乡也同样处于严重缺粮状态,但由于湖里有莲藕，水里有水草，田间地头有野菜，乡亲们度过了艰难的冬季和春季之后,到夏季小麦成熟、秋季红薯和水稻收获时节，乡亲们的生活可以达到半温饱状况。据村里老人回忆,当时除了年岁大的老人和小孩由于体弱多病加之营养不良没有挺过那场饥荒外,我们家乡还没有真正饿死的农民。

上世纪七十年代初虽然还处于“文革”年代，但是政府对农业生产还是抓的很紧,公社的干部们被下派到生产队“蹬点” ，与农民们同吃、同住、同劳动,并指导农民进行农业生产。当时农民们的生产劳动很繁重,在冬季农闲时农民们还要组织起来挖水渠、修堤坝等农田水利基本建设。因为我们生产队只有四十多个劳动力,在春耕和夏收时节村里的初中和高中学生都要当作壮劳力来使用,特别是每年7月份的水稻收割、插秧的“双抢”时节,基本上是全村男女老少齐上阵,男人们忙着收割、耕地、扯秧、谷物脱粒等农活；女人们的负担很重,仅仅插秧这种农活,将近一个月的时间每天都是“面朝黄土背朝天”地插秧,腰肌劳损很严重,待秧苗全部栽种好,一双手由于长时间在水中浸泡,皮肤也快要溃烂了；老人们则除了保证一家老小的吃喝外,每天还要烧开水几次送到田间供家人饮用。学生们都要参加生产队的劳动,7岁左右的小学生帮生产队放牛，因为需要耕种的水稻田较多,为了保证耕牛吃饱喝足，放牛娃每天早晨4点左右就要起床放牧,6点半钟再把耕牛送到耕种的田间；10来岁的学生则帮着大人收割水稻、插秧；12岁以上的初高中生就是壮劳力了,干的是挑稻谷、挑秧等重活。

农民们除了参加生产队的劳动外，在冬季农闲时候，有的年度公社组织农民参加农田水利基本建设。这种劳动大多数属于生产队的义务劳动，公社组织者不负责解决劳动报酬，参加者在生产队记工分参与年终分配，1980年代这种劳动有一定的现金补助。农田水利基本建设主要是建水渠、修水库、筑大堤，公社以大队为单位分配任务，大队就将任务具体落实到各个生产队身上，这时候基本是每家都要派人去参加劳动。因为是野外作业，社员们白天在工地劳动，晚上就住在工地附近的帐篷里，劳动强度大，且远离家乡，生活非常难苦。但正是有农民们的辛勤劳动和默默贡献，当时的农业生产基本上保持了一定的稳定高产水平，直到现在这些水利生产设施在农村仍然发挥着重要的作用。

当时农民的劳动采取记工分的形式进行计量，按照工分进行分配。每日工分的计算方法：农闲时节,一个30-40岁的男劳动力记1个工分，妇女记0.8个工分，学生按照年龄大小及劳动强度分别记0.3-0.7个工分；农忙时节(4月、6月、7月), 男劳动力记1.8个工分，妇女记1.5个工分，学生记0.6-1.3个工分。全年算下来，男劳力大概可挣420个工分,妇女挣320个工分,学生挣60-120个工分。

农民的收入情况。当时农村以粮食种植业为主，生产队基本没有副业和加工业,因此农民的收入主要是卖粮食作物获得的。国家对粮食实行统购统销,基本做法是：对农村的余粮户，在留足口粮、种籽、饲料和缴纳农业税后，政府统购农村绝大部分余粮；对城镇居民和缺粮农民实行统购统销。国家实行统购统销后，严禁私营粮商自由经营粮食，并对粮食价格实行统一管理，由政府定价。我在网上查到了青岛市当年的粮价,1978年几种主要粮食的收购价格为:议购价每斤小麦0.27元，大米0.34元，大豆0.40元，高粱0.18元，谷子0.19元，玉米0.19元，瓜干0.15元。其他农产品的统购价格，大豆每100斤20.00元、黑豆19.20元、茶豆18.70元、豆油90.00元；一等棉籽每100斤8.50元，二等棉籽为8.00元，三等棉籽为6.00元；芝麻为50.00元、原棉油为60.00元、芝麻油为100.00元、卫生油为69.00元。议销价每市斤标准粉0.35元，玉米面0.22元，玉米0.21元，大米0.35元，小米0.28元，瓜干0.17元，大豆面0.46元，大豆0.42元，高粱米0.27元，高粱0.20元。这个价格与武汉市当年的粮食收购价和议销价差不多。由于统购粮食价格过低，造成农村集体经济薄弱，农民的收入水平低,分红也很少，不少人多劳动力少的家庭入不敷出,还欠下生产队的一笔钱，即超支款。按照当时不同年度的农业收成情况，我的家乡农民的一个工分在0.3-0.5元左右,平均下来一个工分以0.4元计算,一个男劳动力年收入为170元,妇女为130元,学生为40元左右。

农村的生活状况。农民们都有自己的住房,且大部分是三间的土坯平房,只有大约10%的少数人家是祖辈传下来的青砖瓦房,面积基本在100平米以内。当时我们家乡已通电,不过只有每年的除夕夜和春节头三天电力有保障，平时农村白天基本没电,一般是每天凌晨三点左右才有电,因此农村需要用电的农机具这时候才能运转,如打谷、碾米、抽水等,这时候有少数农民是最忙碌的了。

农民们吃的都是自己生产的农产品,主粮以大米为主,劳动力多的人家分配的粮食较多,一年四季都是吃白米；人多劳动力少的家庭平时在大米中要掺和红薯煮熟后一起吃,春末夏初时候吃用小麦做的面疙瘩,在青黄不接的时候也有吃野菜团子的；由于每家都有自留地，农民们一年四季都有新鲜的蔬菜吃,农民们都很勤快,秋末在湖里挖的莲藕一般可吃到春天到来之际；此外,每家都有家畜养殖业,一般以养鸡、养鸭、养猪为主，所养的数量以家庭粮食状况而定, 鸡蛋和鸭蛋是换取日常生活所需的油盐酱醋钱的来源, 只有个别条件好的家庭在冬天杀一头猪过年,或者有子女结婚的人家养猪就是为了办酒席所用,绝大多数人家养猪主要是卖给国家换钱,这也是家庭挣现钱的主要合法方式。食用油有菜籽油、棉籽油,必须凭油票购买,每人每月二两油票。

农民们穿衣比较简单,当时衣服是棉布织成的,不耐磨,后裆和胳膊等部位很容易磨破,所以穿有补丁衣服的人比比皆是,农民干农活时一般穿破旧的衣服。买衣服要布票,一年的布票每人大概可以做一套服装。农民们的现金收入少,很少有人每年都能置新衣的,家庭条件好的人家穿戴要好一些,条件差的穿得就破破烂烂了,特别是子女多的人家,当时有个说法,“新老大,旧老二,破破烂烂是老三”、“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”,这就是当年人们穿衣的真实写照。我读高一的那一年,我家隔壁一位叔叔从武汉买了一条的确良草绿色长裤,因长裤短了一点到我家动员我奶奶帮我买下,用了11元钱买下来,我穿在身上很有些不安,因为我们家是缺粮户,买衣服的钱是我父亲从武汉邮寄回家的,占了我家当月买粮食的一半资金。

日用工业品因为价格昂贵且要凭票购买,农民们基本是可望而不可即。当时的日用工业品大件是手表、自行车、缝纫机、收音机,称为“三转一响”,许多条件好的家庭在儿子娶媳妇时倾尽多年的积蓄也难以购置齐全,条件差的根本就不用想了。我有一位叔叔初中毕业后回到家乡小学当民办老师,他们家三口人,父母都是农民,父亲是生产队长,挣的工分在全队是最高的,他们家一年可挣1200个工分,每年可以分两千斤以上的谷物,每年有200元左右的年终分红,每年还养三头肥猪,这样的家庭在我们村算是殷实人家了,就是这样的家庭置办齐全“三转一响”也用了七、八年的时间。当年这位叔叔托我在黄石大冶钢厂当生产车间主任的伯伯买了一块“上海”牌21钻全钢手表,花了120元人民币,这几乎相当于一个普通农民全年的收入了。

再谈谈农村的出行情况。我们老家修建了一条铺设石头的简易乡村公路,是村民们自己修建的,公路直通汉沙公路,也就是现在的318国道。农民们出行基本靠步行，赶集如此,到公社供销社买化肥、交公粮都是靠人力肩挑背驮走3公里路程,劳动强度很大。1975年每个生产队买了一台手扶拖拉机,基本解决了农村日常买卖的运输问题。汉沙公路是一条武汉到沙市(现在的荆州)、宜昌的双车道公路,由于年久失修,路面很多地方坑坑洼洼,当时的车辆虽然很少,但车速只能在每小时40公里以内。1982年我参加工作,有一次与省经委的两名干部出差到宜昌,我们早上8点坐长途公交汽车从武汉出发,11点半到潜江吃了中餐,前后约用了40分钟的时间,到达宜昌的时间已经是下午5点钟了,可见当年的出行是多么的不容易。

农村合作医疗情况。当时大队有一个医疗点，医疗点有日常的医药品，并配有一到两个“赤脚”医生，农民们一般的小病如伤风感冒、手脚破皮出血、肚子疼痛等病症不用出村都能医治，但大一些的病症要到公社卫生院或县医院治疗，医药费个人自理。我的家乡湖泊没有血吸虫，但也有一些农民在外地劳动染上了血吸虫病，当时国家对农民的血吸虫病很重视，派出医疗专家给予免费治疗。1970年代初的一个夏天，当农忙结束后，大队把患有血吸虫病的四五十个农民集中起来，利用小学教室和借了村民的几间闲置的房屋，县里和公社派来了医生，大概花了一个月左右的时间基本治愈了农民的血吸虫病。

精神文化生活情况。当时农村的文化生活很枯燥乏味，大队一年大概有三、四场露天**，**要么是《红灯记》、《沙家浜》、《智取威虎山》等8个样板戏，要么就是《地道战》、《地雷战》、《南征北战》等老影片。在1975年左右有《闪闪的红星》、《海霞》、《青松岭》等**，给人一种清新的感觉。当时还有一种情况，就是大队的高音广播播出中央人民广播电台和湖北人民广播电台节目，节目中有**录音剪集，有时也有广播剧，就是将一个文学作品由男女播音员对白，再配上音乐及解说，这也是农民在生产劳动时的一种方式。

干部的特权问题。总的来说当时的干部很清廉，经济案件和腐败行为很少，现在分析起来可能有几种原因：一是政治高压，当时的运动很多，到了运动的时候，如果有人揭发某人有经济问题和腐败行为，处罚起来是很严厉的，如果受到党纪国法处理，一个人的政治生命就基本结束了，今后很少有翻身的机会，所以干部一般是不敢以身试法的；二是当时的经济活动基本是公事公办，物价水平国家统一规定，没有如今拿回扣、中饱私瓤的操作空间；三是当时大家都很贫穷，也没有行贿的本钱。干部虽然很清廉，但特权还是有的，干部们利用特权为自己谋点私利，除非上级有人想整治你，一般的睁只眼闭只眼就过去了。当时曾经有一段时间大学招生不用考试，由地方推荐农家子女上大学，这些上大学的名额基本上由各级干部子女独占了。另外，当时经常有一些下乡知青的回城招工名额，也有一些干部将自己的子女顶替了招工指标。当时我们村有一位干部在邻乡当副乡长，他的两个女儿就是顶替别人的名额分别进入武汉和黄石当上工人的。

gb2716-2018食用植物油卫生标准

这两种油要说区别嘛,也没啥本质区别,都是经过加工的,符合国家标准的食用油(地沟油什么的就不在讨论之列了)。细细说来,两者还是有些区别的,其主要原因是餐饮业对价格较家庭更为敏感,餐饮用油在价格方面必须做到比家庭用油更廉价:1、规格方面从超市购买来的家庭用油,业内称为小包装食用油,其主要规格有900ml、1.8L、2.5L、5L,除了一些促销装比如5.2L、5.4L,基本没有大于5L的规格。餐饮用油,称为中包装食用油,为减少包装方面的成本,都是大于5L的规格,我所见过的有:8L、10L、16L、20L、22L。另外,还有大铁桶的200L规格的,称做大包装食用油。不过现在大包装比较少,餐饮业基本用的都是上述的中包装规格的。2、油种选择小包装油的油种产品系比较齐全,从低价到高档都有。中包装油中高价油就很少了,除非是那种高档餐馆,一般大众化的饭店恐怕不会用橄榄油或茶籽油来炒菜的吧.中包装油主要用的油种集中在中低档价格的油种上,比较大众的大豆油菜籽油,还有一些低价的棉籽油和棕榈油。3、销售渠道中包装油很少有进入终端市场比如超市里销售的,基本都是通过经销商或者直接批发给餐饮企业,因此也基本没有小包装油铺天盖地的广告,这部分的广告费、进场费用也就节省下来了。中包装油在我国的市场占有率目前并不高,远低于小包装油,因为很多餐饮企业会去购买成本更低的散装油。不过最近几年随着地沟油事件时有发生,很多地方规定不许销售散装油,必须要有预包装,这块市场也在逐渐做大。不管是小包装油还是中包装油,都必须符合国家的产品标准和卫生标准,不会说是中包装油会对健康有隐患。营养价值么,要看具体的油种了,我只想说,不一定是价格越高的油营养价值就越高。

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为什么转基因食用油那么便宜，而非转基因食用油却很贵？

GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》于2018年6月21日由国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布(公开日期为2018年6月22日),代替GB2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》两个标准,即将于2018年12月21日正式实施。食品伙伴网就新旧版标准的主要变化等情况进行详细介绍,供相关企业参考。

1 修订背景

本标准是根据《中华人民共和国

食品安全法》及其实施条例和《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》,原卫生部印发《2010年食品安全国家标准清理完善工作安排》,对《食用植物油卫生标准》(GB 2716-2005)和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》(GB 7102.1-2003)的整合修订而来。

本标准由上海市疾病预防控制中心、国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院、上海市食品药品监督所、江南大学和国家食品安全风险评估中心,通过向全国卫生、食药监、农业、质监、工商、出入境检验检疫等监管部门、各类油脂生产加工企业、行业协会、高等院校、研究院所征询本标准修订的意见和建议,最终形成了GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》。

2 主要变化

2.1 适用范围

增加了“食用植物调和油”和“食品煎炸过程中的各种食用植物油”。

2.2术语和定义

对植物原油的定义进行修改,增加了食用植物调和油的定义。

植物原油:以食用植物油料为原料制取的用于加工食用植物油的不直接食用的原料油。以明确植物原油的用途为加工食用植物油的原料油而不供直接食用的事实,避免用原料油充成品油。

食用植物调和油:用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。

2.3感官要求

增加感官要求中对油状态的要求,感官要求由引用标准GB/T 5009.37改为具体检验方法描述,具体见下表所示。

2.4理化指标

将植物原油中的酸价根据原料的不同进行精细划分,对米糠油、棕榈(仁)油、玉米油、橄榄油、棉籽油、椰子油的酸价指标单独进行规定。

删除了煎炸过程中的食用植物油羰基价的指标要求。

将溶剂残留量中“浸出油溶剂残留量”修改为“溶剂残留量”,对植物原油中溶剂残留量的限量由100mg/kg改为不做要求,食用植物油中溶剂残留量限量由50mg/kg改为20mg/kg,更新了相应的检测方法标准,即按照GB 5009. 262执行。

增加了煎炸过程中的棉籽油的游离棉酚的限量为200mg/kg,将食用植物油中游离棉酚的限量由0.02%修改为200mg/kg,检测方法标准由GB/T 5009.37修改为GB 5009. 148。

极性组分测定方法标准进行了更新。

污染物限量直接引用GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,真菌毒素限量直接引用 GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,并更新了检测方法标准。

2.5食品添加剂和营养强化剂

食品添加剂直接引用GB 2760;增加了食品营养强化剂直接引用GB 14880的表述。

2.6其他

新增食用植物调和油命名以及标签标识的要求,食用植物调和油产品应以“食用植物调和油”命名;食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例;食用植物调和油的标签标识可以注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量(占总脂肪酸的质量分数),对格式和要求都有明确规定。

2.7生产加工过程、包装、贮存、运输

对植物油生产加工过程、包装、贮存、运输不做相关规定,实际仍须符合通用的和植物油专门的生产规范。

3 对企业的影响及相关建议

根据以上新旧标准的具体变化,食品伙伴网建议各相关生产企业及时按照新标准优化生产加工流程,调整企业质量控制体系,修订作业指导书、检验工作手册,同时对人员操作技能进行培训,为新标准的执行做好各项准备工作。

新标准还未实施,企业仍有时间补足现有的不足之处。食用调和油生产企业和经营单位需要特别注意:新标准明确规定标签标识应注明各种食用植物油的比例,此外,国家市场监督管理总局 农业农村部 国家卫生健康委员会关于加强食用植物油标识管理的公告(2018年第16号)规定:企业在2018年12月21日之前依法生产的食用植物油允许销售到保质期结束。新标准还没有实施,但中储粮、中粮等部分企业生产的调和油已经陆续公开配方配比,是行业的一大进步,彰显了企业责任感。目前还没有检测调和油各种配方比例的标准出台,怎么杜绝虚假标注的问题,只有植物油中棕榈油的鉴别(NY/T 1526-2007)、掺假山茶油定性鉴别气相色谱法(DB33/T 735-2016)等个别标准。至于能否真正做到按标识配方进行终产品中调和油配比,还望企业诚信经营。

此外,新标准是强制性标准,如果生产中执行的是推荐性标准,企业要注意新标准和现行有效的其他油类性标准指标的不同要求,满足推荐性标准的同时,也要满足新标准的要求。食品伙伴网为大家举例说明:

酸价要求:GB/T 23347-2009中级初榨橄榄油要求≤4.0mg/g, GB 2716-2018中要求≤3mg/g,新标准对酸价的要求更严格。

溶剂残留量要求:GB/T 1534-2017花生原油要求≤100mg/kg,浸出成品花生油一级不得检出,二级三级≤50mg/kg,GB/T 1535-2017大豆原油规定≤100mg/kg,GB 2716-2018标准对植物原油不做要求。

过氧化值要求:GB/T 1534-2017花生原油中一级花生油≤6.0mmol/kg,GB/T 15680-2009棕榈原油不做要求,而GB 2716-2018标准规定植物原油的过氧化值≤0.25g/100g,对于过氧化值单位,新标准和以往有些推荐性标准有所不同,企业在执行推荐性标准时要注意换算单位。

转基因食用油，其实也就是因为转基因技术的使用使榨油用的作物的产量比普通作物高，而减少杀虫剂使用量或人工除草成本，所以，也出现转基因工程菌生产胰岛素的高产量低投入的情况，所以转基因食用油自然而然的会便宜，但品质不变。

其实非转基因食用油价格更便宜，同样更天然绿色，非转基因食用油占据了市场大部分的份额。但是大家都知道虽然是纯天然无污染，但是我们不能保证天然的就一定会健康，毕竟如今环境被污染的这么恶劣，同样环境的变化也会影响植物的发育，很可能我们用的这个非转基因食用油它就不算是纯天然无污染的，细细想想它还是有一定的风险的。

转基因食用油，基于我们国家健全完善的基因工程技术，许多转基因植物都是在大棚或者实验室、封闭式工厂培育的，首先这点就少了环境的影响和污染的影响，我国科学家可以骄傲的为转基因食用油作保证。但是虽然转基因食用油听起来比较卫生、比较健康，但是它的价格比非转基因贵一些，并且很多人现在都质疑改变植物的基因和组织这样的做法真的没风险吗？

难道吃多了对身体没一点影响，对于这个问题科学界也争论了很多，但是一点我们可以肯定，转基因食用油是不会因为植物基因的改变而影响人体基因的改变，毕竟这只是事物范畴。但是基因毕竟是一个很精密的科学领域，我们也无法完全相信转基因食用油不会带给人影响。